鸡胸肉的做法大全家常菜

1、食材：鸡胸肉适量，青红椒适量，洋葱适量，菜油适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，淀粉适量，蛋清适量，老抽适量，黑胡椒粉适量。 2、洋葱清洗干净，切成小片备用。 3、青椒清洗干净，切成小片；小米椒切成圈。 4、鸡胸肉清洗干净，切成小丁。 5、鸡肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油，抓匀腌渍10分钟。 6、热锅凉油，倒入青红椒和洋葱片，调入适量的盐、醋和白糖，大火翻炒均匀。 7...