西葫芦煎饼怎么做

1、将西葫芦两端头切除，然后去瓤，冲洗干净，用刮刀刮成丝。如果比较嫩的西葫芦直接洗干净，用刮刀刮成丝。 2、将刮好的西葫芦丝放在一小盆中。 3、然后放面粉、水、盐，用筷子搅拌均匀，最终成糊状。 4、然后将鸡蛋放入盆中。 5、继续搅拌均匀成糊状。 6、将电饼铛插上电源，然后待稍热后，加少量的食用油在电饼铛中涂抹均匀，再用大汤勺挖一勺糊倒入电饼铛中，盖盖加热，大约半分钟（指示灯显示），底面就煎制好了...