好吃又好看的蒸茄子方法

茄子蒸海鲜组合 茄子蒸海鲜组合：将切好的茄子块均匀地摆放在蒸盘中，在茄子上加入适量的姜丝和红椒丝。将准备好的鲜虾仁和鱼肉均匀地摆放在茄子上。准备一个小碗，将剁碎的大蒜、酱油、米醋、少许盐和白胡椒粉混合均匀，制成蒜蓉调料。将制作好的蒜蓉调料均匀地倒在茄子和海鲜上。烧一锅水，水烧开后将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，用中大火蒸10-12分钟，直到茄子和海鲜熟透。 茄子蒸香肠 茄子蒸香肠：香肠切成两半...