肉圆汤的做法大全家常

肉圆汤是一道非常家常的菜，如何制作请看一下具体步骤， 首先选取五花肉。三分肥七分瘦，剁成肉泥， 剁好的肉泥，加入适量的水淀粉，鸡蛋，盐，酱油少许白糖， 搅拌均匀，顺一个方向用力搅拌，使肉泥紧实，有弹性， 洗净双手用手指紧握肉泥，从虎口处挤出使之光滑，用一个干净的勺子蘸少许的凉水，把肉圆刮出， 锅中煮一锅水，水温不要开，70度左右就可以放入肉圆，等到肉圆浮上水面，就代表熟了， 锅放10来个肉圆...