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面汤的做法

  • 面汤怎么做才鲜香

    鲜面汤的做法: 准备原料:排骨,八角,桂皮,小茴香,肉蔻,姜片,蒜,酱油,料酒,盐,糖,青菜 。 1、烧开水,将排骨放入焯两分钟,捞出。用温水洗净备用; 2、锅里倒适量油,油温后下姜片、葱段、蒜瓣和花椒爆香后迅速捞出并放入排骨翻炒,趁大火倒入一杯酱油充分上色后,喷入料酒一杯; 3、然后倒入热水,完全没过排骨,把八角、桂皮、小茴香、肉蔻、姜片、蒜包入纱布包中,也放入锅中; 4、中火煮开后,捞出浮沫...

    日期:2026-01-11