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辣椒面怎么做辣椒油

  • 如何把辣椒面熬成辣椒油

    材料:辣椒粉40克、白芝麻19克、植物油250克、食用盐2匙、姜一片、八角一个、桂皮一个、陈皮一个、豆蔻一个、白芷一个。 方法: 1、锅中先倒入少量植物油,然后将生姜洗净晾干和香料一起加入锅中,将生姜熬至表面刚刚开始变黄,立即关火捞出。 2、将剩余的植物油倒入锅内,开火,加热至8分热。 3、关火,待油温降到4成热即油表面平静,将混合好的辣椒面全部倒入锅内用木勺搅拌。 4、继续开火加热,保持最小火...

    日期:2026-01-17