烤箱有哪些使用技巧

1、烤箱使用要加水。在烤箱使用的时候，最好在烤盘内加适量的水，这样就可以保证食物内的水分不会被烤箱烤制太过，失去了食物原有的口感，另外，在烤制东西的时候在烤箱内加水，不会造成烤出来的食物太干太硬。 2、烤箱使用铺锡纸。很多人在烤制东西的时候，都是直接烤制的，并没有做任何的措施，在烤制东西过后就很难清理干净烤箱。所以烤箱使用的时候，最好在烤盘上铺一层铺锡纸，铺锡纸可以防止烤后油脂滴落在烤盘上...