食盐的性质和用途是什么

NaCl，食盐的主要成分，离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体熔点801℃，沸点1442℃，密度为2.165克/立方厘米。含杂质时易潮解；溶于水或甘油，难溶于乙醇，不溶于盐酸，水溶液中性并且导电。食盐的作用很广：***菌消毒，护齿，美容，清洁皮肤，去污，医疗，重要的化工原料。 食盐简介 盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料...