毛豆搭配啥菜炒好吃

毛豆可以搭配土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜。 毛豆的做法： １、食材准备：毛豆１５０克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。 ２、毛豆仁洗净。 ３、红椒、青椒切丁。 ４、切好蒜片、剁点蒜泥。 ５、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。 ６、锅中入油，炒香蒜片。 ７、加入毛豆仁小炒。 ８、加入红椒和青椒。 ９、加入少许生抽。 １０、加入盐炒匀。 １１、加入蒜泥，炒匀即可...