怎么做炸芋头

1、准备芋头； 2、将芋头刨皮，洗净后切片； 3、洗净后放至碗里，加适量的盐搅拌均匀后腌二十分钟； 4、重新准备一个碗，放入适量面粉； 5、加入少许水后搅拌成糊； 6、将芋头放入面糊内，使每一块芋头都裹上面粉； 7、加热油锅，并将芋头放入后炸熟； 8、出锅即可...