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罗非鱼怎么做

  • 罗非鱼怎么做好吃又简单

    1、清蒸罗非鱼:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘,上面放上各种配料,上锅蒸约15分钟即可。 2、干烧罗非鱼:将鱼宰杀洗净,锅中放油加热至八成,放入鱼,煎至两面黄色取出。将肥肉丁放锅内煸炒,加入各种配料,略炒后加一点水,然后放入鱼,文火靠汁,即可出锅。 3、沙茶罗非鱼:罗非鱼双面煎至金黄,加入酱油提色,加入二至三匙沙茶酱,二匙糖调味,中火煮十分钟出锅即可。 4、蕃茄罗非鱼:姜切丝...

    日期:2026-04-23
  • 罗非鱼怎么做好吃

    用料: 罗非鱼2条、姜5片、葱花50克、酱油5茶匙、盐适量、花生油适量。 1、鱼洗净沥水划花刀,更易煮熟入味。鱼身抹些许盐油姜丝腌制,葱切段,姜切丝备用。 2、冷油烧开,鱼下锅,两面煎至金黄。 3、加入适量水,淹没过一半的鱼身即可,再加入适量盐,酱油,姜丝。中火烧3分钟后,将鱼翻身,以便另一半鱼身入味。 4、撒上葱花,出锅装盘,将锅里的汁淋上鱼身即可...

    日期:2026-01-10