如何制作钵仔糕

钵仔糕制作方法： 一、原料：钵仔糕粉、水果浓浆、白砂糖、洁净饮用水、绿豆或红豆等辅料。 二、制作工具：液化气灶、铁锅、蒸笼、塑料盒筐、专用钵仔碗、有嘴的水壶与塑料盆桶等盛装容器。 三、操作步骤： 把原料按比例配方称好，先取配方中三分之一的水烧开搅拌溶化白砂糖，待凉后与余下的三分之二的水混匀后，倒入装有钵仔糕粉的容器中，边倒边搅拌，直至完全搅拌均匀为止...