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柠檬酵素的做法

  • 柠檬酵素的做法

    柠檬酵素的制作方法: 原料和工具 5个新鲜饱满的柠檬、冰糖适量、白醋适量、酵素瓶一个。 步骤 1、柠檬表皮用盐搓洗,再裹上盐放1个小时,然后倒如清水泡1个小时,待柠檬表皮上的蜡泡掉了,用清水冲洗干净,晾干到表皮完全干燥无水; 2、将柠檬切头去尾,取中间段切片; 3、在酵素瓶里里先铺一层柠檬,再铺一层冰糖,以此类推,一层柠檬一层冰糖 ,整齐码列在瓶内; 4...

    日期:2026-04-23
  • 柠檬酵素的制作方法

    用料: 柠檬8个、密封罐1个、太古冰糖1袋、亨氏白醋1瓶、食盐100g。 1、首先清洗柠檬,将柠檬浸泡于盐水中一个小时。 2、泡好之后,撒下食盐,用食盐搓柠檬,把柠檬表皮的蜡搓掉。 3、将搓好的柠檬自然晾干,准备好粘板刀,柠檬切片,柠檬切好之后去籽。 4、将切好的柠檬铺见密封罐中。 5、铺好柠檬之后铺冰糖。 6、柠檬和冰糖按1:1比例,一层柠檬一层冰糖码好,大概码到罐子八九层位置...

    日期:2026-01-11