椒盐玉米粒正宗做法
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椒盐玉米粒最正宗的做法
1、玉米粒洗净，沥干水分； 2、打入一个鸡蛋； 3、加入适量生粉，生粉可以多放一些； 4、切些葱花； 5、平锅里入油。油可适量多一些； 6、把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒； 7、倒入后，稍煎一会再翻动，划散； 8、玉米煎熟，加入椒盐炒匀； 9、加入葱花拌匀； 10、装碟即可。 小窍门： 1、可以用罐装玉米，洗好要控干水份。 2、可以只用蛋清。 3、炒的时候不要不停翻动，要使玉米和油充分接触。...
日期：2026-01-13 -
椒盐玉米粒的做法
椒盐玉米粒的做法： 1、锅加水，水开后倒入玉米粒，用水焯一下，捞出用清水投凉，在玉米粒中加入适量的淀粉。 2、搅匀，锅加油，油温六成热，倒入玉米粒，小火慢慢炸至外表金黄，捞出。 3、锅底留油，油热后倒入尖椒、胡萝卜、玉米粒，加入白糖、椒盐，翻炒均匀，出锅装盘即可完成。 玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的...
日期：2026-01-10