鱼的热量
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鱼的热量是多少大卡
视情况而定。鱼的种类不同,热量也会有所差别,在常见的鱼类中,每100克鳕鱼的热量是88大卡,而每100克鲐鱼的热量是155大卡。鱼肉含有大量的蛋白质,并且脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。大多数只有1%-4%,另外,海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐,还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸...
日期:2026-04-23 -
鱼的热量高吗
鱼的热量不高,鱼相对于其他肉类来说,其脂肪含量低于其他禽畜类肉,但不同的鱼类热量不相同。而且鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、人体必须脂肪酸如DHA、EPA,尤其是深海鱼类。 鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半...
日期:2026-01-11