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酸菜面怎么做好吃

  • 酸菜面怎样做简单又好吃

    主料: 酸菜、细面条 辅料: 青辣椒、红辣椒、蒜末、姜末、油、盐、味精、调料粉、醋、辣椒油 步骤如下: 1、酸菜、青辣椒、红辣椒、蒜末、姜末切碎,装盘备用。 2、锅中放油烧热,放入姜末煸出香味后放入酸菜炒出味。 3、放入盐、调料粉、味精炒出香味后装盘。然后在锅中放入水,放入葱花、姜末、味精、醋、辣椒、油,酸汤即调好。 4、锅中放水,水开后放入面,再次锅开后即可捞出面条。 5、面条盛入碗中...

    日期:2026-04-22
  • 酸菜面怎么做才好吃

    一、主料: 面粉。 二、辅料: 酸菜、鸡蛋、小鲫鱼。 三、做法及步骤: 1、酸菜切丝,起油锅小葱爆香炒酸菜; 2、面粉加少许盐一个鸡蛋揉好,醒20分钟; 3、切面; 4、小鲫鱼炖汤; 5、面条煮熟后入鱼汤里上面浇上酸菜即可...

    日期:2026-01-12