糖醋山药片的家常做法

晚饭做了糖醋山药片，这是一道非常简单的家常菜，只需要几步就可以做好，而且特别开胃，下面和大家分享一下我的做法。 将山药切薄片备用。 大家喜欢厚一点的就切厚一点的。 切点蒜片。 碗中放糖、醋、蚝油、番茄酱、水搅匀。 锅中放油烧热，放入蒜片炒香。 放入山药翻炒。 山药炒的过程中要放入一点水，炒熟后倒入料汁。 炒匀即可。 做好后盛入盘中。 最后撒上葱花点缀即可。 成品图...