海大虾怎么做好吃

海大虾的制作方法如下： 一、凤尾大虾。 材料：海虾、精盐、味精、绍酒、麻油、姜、葱、面粉、吉土粉、苏打粉、花生油、青黄瓜片、樱桃、白色菜丝。 步骤： 1、海虾洗净，去皮、头、肠，留下尾部的壳，从背部劈开，加精盐、味精、绍酒、麻油、葱、姜搅拌均匀，腌渍20分钟左右。 2、面粉、苏打粉、吉土粉及适量清水搅拌成面糊。 3、用中火烧热炒锅，加入花生油。 4、海虾逐只在面糊中沾匀后放入油锅中...