怎样做不用发面的饼

食材：普通面粉140克、水190克、鸡蛋3个、盐2克、小葱2棵、油适量。 做法： 1、面粉放在碗中，打入1个鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。 2、小葱洗干净切碎，将2个鸡蛋打散。 3、平底锅倒入少许油，烧热后转小火。 4、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。 5、倒入适量打散的鸡蛋液。 6、表面撒切碎的香葱，鸡蛋液凝固后翻面。 7、烙一会儿后卷起，关火，切断即可...