没有烤箱怎么做烤鱼

无烤箱做烤鱼的方法如下： 主料：草鱼一条，土豆一个，莲藕一节，黄瓜一根，海带适量，豆腐干适量。 辅料：葱五克，姜五克，蒜五克，洋葱五克，孜然粉五克，豆瓣酱两小勺，花椒五克吗，干辣椒五克，料酒两小勺，盐两小勺，糖适量，生抽适量，油适量，十三香适量。 做法： 1、 将鱼切好洗净，拿一个小碗加入生抽，料酒，盐，胡椒粉，调匀跟姜片大葱一起腌制草鱼，大约腌制两个小时； 2、...