河南大饼怎么做

主料： 面粉、发酵粉、糖、盐、糖。 做法： 1、用温水将酵母化开，跟面粉一起揉搓成团放置一段时间，待面团发起即可。 2、将发好的面团从盆中取出，放在撒了面粉的案板上，不断揉搓并不断少量多次加面粉，直到面团不粘手即可。切下一小块，其余放回面盆中，盖上湿布备用。 3、将面团擀成薄厚均匀的圆面片，加入少许色拉油，拿起面片边缘使其各个部位都均匀的沾上色拉油。 4、根据个人喜好撒上适量糖或者盐...