牛肝菌的做法

食材： 牛肝菌。 碎肉。 油。 鸡蛋。 淀粉。 步骤： 1、牛肝菌洗干净切成片，锅里烧水，把切片牛肝菌放进去煮。 2、猪肉切碎，加入淀粉，打一个鸡蛋在里面。 3、加一点盐，顺时针搅拌均匀，用一把小勺来舀一小团碎肉。 4、放入煮着牛肝菌的锅里。 5、等到所有肉丸都浮上来就差不多了，汤里调味...