黄瓜煮鸡蛋汤的做法
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黄瓜鸡蛋汤怎么做
方法一 食材：黄瓜、鸡蛋、淀粉、盐。 做法： 1、凉水下锅，待水开后，将水淀粉倒入锅内； 2、鸡蛋搅好后，用筷子在碗边撑住，一点点洒入锅内； 3、黄瓜切片，将黄瓜片倒入锅内，放入少量的盐。 4、水开后，关火，出锅。 方法二 食材：黄瓜、鸡蛋、生姜、盐。 做法： 1、黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀； 2、锅中加水，放入生姜2片一起煮； 3、水开后转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火...
日期：2026-04-15 -
鸡蛋黄瓜汤做法
1、用料黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。 2、做法：黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。 鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。 锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅略炒，加入清汤、精盐，烧沸后将煎蛋及番茄下锅，加适量味精，起锅装入汤碗内，撒上葱花即成...
日期：2026-01-10