凉拌鸡爪的做法 柠檬

1、鸡爪剪去指甲。 2、姜切丝。 3、一根杭椒切丁。 4、洋葱半个切片。 5、香菜切段。 6、蒜切末。 7、小米辣切段。 8、柠檬半个切片。 9、适量冷水下锅，放入鸡爪、料酒和姜片。 10、锅开后，继续煮5分钟。 11、捞出鸡爪，放入凉水。 12、鸡爪去骨，切段。 13、鸡爪放入碗里，再加入蒜末、小米辣、杭椒、洋葱、姜丝。 14、加入香菜、生抽、柠檬片、生抽、盐、白糖。 15、搅拌均匀。 16...