米粉的汤怎样制作

材料： 细米粉1把、瘦肉片100g、生菜、葱、香菜各1颗、鸡精适量、炸蒜蓉2小勺。 做法： 1、 把米粉泡到冷水中一小时左右，然后切好肉片和香菜葱花末，洗好生菜； 2、 把泡软后的细米粉放入一锅开水中烫熟； 3、 细米粉烫熟后捞起装碗； 4、 用另一锅煮开水（用骨头汤，或鸡、鸭汤最好），放入蘑菇； 5、 放入瘦肉； 6、 放入生菜； 7、 将生菜烫熟后放在碗中； 8、...