炖豆腐怎么做

豆腐富含丰富的蛋白质，很多人都喜欢吃，那么炖豆腐怎么做，一起来看看吧。 老豆腐切块焯水后捞出。 热油将猪肉炒至变色。 放入豆瓣酱、葱姜蒜，小火炒香。 倒入料酒、酱油和开水搅拌均匀。 倒入豆腐，加入白糖大火炖。 放入青蒜、鸡精，淋上淀粉、香油，翻炒均匀即可。 成品如下...