简单的枣馒头的具体做法

在我们这个地方，过年人们喜欢做枣馒头吃，有的做成方形的，有的做成圆形的，圆形的比较简单，是这样做的： 和面。把面粉和酵母搅拌均匀，再逐渐放入温水，把面粉和成团，放在温暖的地方发酵. 煮枣。把干枣放人锅里，煮开后，适当煮一会，等枣原来干瘪的皮舒展开了，在用清水清洗，直到把枣外面的白色泡沫洗净，放在一边备用。 做枣馒头。等面团发酵好了，在案板上洒一层面粉。 把面团拿出，放在案板上揉搓...