蛋酥的做法 这样做就很好吃

1、鸡蛋用电动打蛋器低速搅打一会。分次放入3勺糖，电动打蛋器低速档和高速档间隔打。 2、直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落体。我做的时候就是没打到这个程度，所以做得不太好。 3、打好的蛋液，用小勺摊在铺了锡纸的烤盘上，一个一个排好队。烤箱预热160度。 4、烤盘入烤箱，上下火160度10分钟。各家烤箱的脾气会略有不同,最好看着点,变成浅褐色的时候就好了。 5、然后把蛋酥一个个取出...