花菜怎么炒好吃简单

菜花炒肉的用料：白菜花、瘦肉、大葱、姜、食用油、一品鲜酱油、盐、5°米醋、白水。 步骤1、准备食材。 步骤2、将菜花切成小块，洗净。 步骤3、锅内放冷水，烧开，倒入菜花。 步骤4、放入少许盐，焯1-2分钟。 步骤5、关火，捞出菜花。 步骤6、过两遍冷水，然后沥干水分，待用。 步骤7、瘦肉切片。 步骤8、葱姜切丝。 步骤9、锅内放适量油。 步骤10、放入葱姜丝和瘦肉片。 步骤11...