菜花怎么炒
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菜花怎么炒好吃
材料：菜花半棵、油盐适量、葱１段、姜２片、大蒜２瓣、花椒２０粒左右、生抽１汤匙、白糖１茶匙。 １、把菜花分成小朵，放在淡盐水中浸泡１０分钟，捞出，沥净水分待用。 ２、把干辣椒用剪刀剪成两半，辣椒籽不要，葱切葱花，姜切丝，大蒜切片。 ３、锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，花椒捞出不要。下入葱花、姜丝、蒜片、干辣椒段爆香。 ４、将菜花倒入锅中，小火不停煸炒几分钟，将菜花炒到稍变软。...
日期：2026-04-20 -
花菜怎么炒好吃简单
菜花炒肉的用料：白菜花、瘦肉、大葱、姜、食用油、一品鲜酱油、盐、5°米醋、白水。 步骤1、准备食材。 步骤2、将菜花切成小块，洗净。 步骤3、锅内放冷水，烧开，倒入菜花。 步骤4、放入少许盐，焯1-2分钟。 步骤5、关火，捞出菜花。 步骤6、过两遍冷水，然后沥干水分，待用。 步骤7、瘦肉切片。 步骤8、葱姜切丝。 步骤9、锅内放适量油。 步骤10、放入葱姜丝和瘦肉片。 步骤11...
日期：2026-01-14