狗肉烹调方法

狗肉烹调方法如下： 食材用料：鲜狗肉1500克，香菜200克，泡菜100克，干红椒5只，冬笋50克，绍酒50克，小红辣椒15克，精盐5克，青蒜50克，酱油25克，味精1.5克，醋15克，胡椒粉1克，湿淀粉25克，桂皮10克，芝麻油15克，葱15克，熟猪油100克，姜15克。 做法步骤： 1、将狗肉去骨，用温水浸泡并刮洗干净； 2、下入冷水锅内，煮过捞出，用清水洗2遍，放入砂锅内； 3...