怎么炖猪蹄又烂又好吃

猪蹄有强壮骨骼、催乳、美容养颜之功效，经常吃猪蹄皮肤就会变得很好，但是很多朋友不知道猪蹄怎么炖又烂又好吃，一起来看看吧。 猪蹄冷水下锅煮。 加入姜片和料酒。 煮开后除去浮沫。 猪蹄捞出备用。 起锅烧热香油。 加入冰糖。 炒制糖色。 加入猪蹄。 加入适量的料酒。 加入葱、姜。 加入适量老抽。 加入一点汤。 放入桂皮焖1小时左右。 放入适量的盐、鸡精调味，收汁即可。 营养美味的炖猪蹄就做好了...