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胡萝卜蒸菜的做法

  • 胡萝卜蒸菜怎么做的

    以下为胡萝卜蒸菜的具体做法: 1、用料主料:胡萝卜1根、玉米面1大勺; 2、配料:盐,味精,大葱,蒜瓣,香菜,干辣椒; 3、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细丝; 4、将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐,味精拌匀,放入盘子中,包括没有完全粘上的干粉 ; 5、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出; 6、 大葱,蒜瓣切末,香菜,干辣椒切段...

    日期:2026-04-05
  • 红萝卜蒸菜怎么做

    做法如下: 粉蒸胡萝卜丝。 用料:胡萝卜一根、盐适量、食用油少许、面粉适量、葱、蒜、干辣椒丝或辣椒面、花椒粒。 做法: 1、胡萝卜用刨菜器刨成细丝,在盐水里浸泡10分钟左右。 2、用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干,倒入食用油拌匀,将面粉倒入拌油的胡萝卜丝内,用双手搓匀,直到每根胡萝卜丝包裹均匀。 3、锅内倒入水分,水烧开后把拌好面的胡萝卜丝放入铺好干屉布的笼屉内。 4、上气后3分钟左右即可。蒸好后...

    日期:2026-01-11