金华火腿怎么做好吃家常菜

1、食材准备：金华火腿60克、杏鲍菇1个、香菇5朵、胡萝卜一小段、蒜米4瓣、玉米油10克、葱花、香辣香菇酱各适量。 2、金华火腿取60克，切成薄片。 3、用温水泡一下切好的火腿片。 4、胡萝卜去皮后切丝。 5、香菇洗净后切成薄片。 6、杏鲍菇洗净切成薄片。 7、蒜米，葱花切碎。 8、烧热油锅，放入适量的油，倒入蒜米爆出香味。 9、放入香菇和杏鲍菇片。 10、炒到香菇变软，加入胡萝卜丝翻炒2分钟。...