家常面包简单做法
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家庭自制面包简单做法
用料:高筋面粉160克、低筋面粉40克、酵母3克、奶粉7克、白砂糖40克、纯牛奶80克、黄油25克、盐2克、豆沙180克、小鸡蛋1个。 1、在大盆中倒入高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母、奶粉、盐搅拌均匀。 2、倒入纯牛奶,用手揉成一个面团后取出放台面上,用双手揉成稍光滑的面团。 3、接着摊开,放入提前软化的黄油。 4、不停地揉搓至黄油完全被吸收,可拉出薄膜即可。 5、放回大盆中...
日期:2026-03-29
用料:高筋面粉160克、低筋面粉40克、酵母3克、奶粉7克、白砂糖40克、纯牛奶80克、黄油25克、盐2克、豆沙180克、小鸡蛋1个。 1、在大盆中倒入高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母、奶粉、盐搅拌均匀。 2、倒入纯牛奶,用手揉成一个面团后取出放台面上,用双手揉成稍光滑的面团。 3、接着摊开,放入提前软化的黄油。 4、不停地揉搓至黄油完全被吸收,可拉出薄膜即可。 5、放回大盆中...
日期:2026-03-29