铁板烧烤鱼怎么做

铁板烤鱼是一款家常菜品，制作原料主要有鲭鱼两条、葱丝、姜丝、小米椒等。 制作步骤：1、准备鲭鱼两条。 2、去内脏去头洗净沥干水分。 3、鱼里放上葱丝、姜丝、小米椒，糖、酱油、胡椒粉、料酒、盐。 4、将调料拌匀，鱼身上切开品处格外多放点调料抹均腌制2、5小时以上。 5、烤箱烤盘上铺上锡纸。 6、锡纸上刷薄薄一层油。 7、将姜丝葱丝先放入烤盘里，将鱼放在葱丝姜丝上。 8、电磁炉调至130度...