蔬菜豆腐泥的做法

蔬菜豆腐泥的做法如下： 1、将胡萝卜去皮洗净； 2、将去皮胡萝卜烫熟后切成极小块； 3、水与胡萝卜及豌豆料放入小锅； 4、嫩豆腐边捣碎边加入小锅内； 5、锅内再加入少许酱油，煮至汤汁变少； 6、将蛋黄打散加入锅里煮熟即可...