韭黄的做法
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韭黄怎么做好吃
1、韭黄洗净切成小段。 2、瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切丝。 3、瘦肉加入盐，料酒，腌制一会，放入淀粉搅拌均匀。 4、锅里放油烧热，放入蒜苗和姜丝爆香。 5、倒入瘦肉翻炒一会，变色盛出备用。 6、锅里重新放油，倒入切好的韭黄。 7、翻炒一会，加入盐调味，再把盛出备用的瘦肉倒入，加入蒜苗叶。 8、加入蚝油一起翻炒均匀即可，香喷喷的韭黄炒肉做好了...
日期：2026-01-16 -
韭菜黄怎么做好吃
原料：韭黄４００克、鸡蛋２个、猪肉１５０克、盐、鸡精、料酒、生抽各适量。 1、把４００克的韭黄捡掉烂叶，然后把它洗净切成段，全部切好放盘子里备用。１５０克的猪肉洗净切薄片，我买的猪肉不是五花肉，是一半肥一半瘦的猪腿肉，切好放碗里备用。 2、准备一个玻璃碗，碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散备用。起锅烧油，油热倒入鸡蛋液煎，先煎一面再翻一面，把它煎熟铲出放碗里备用。 3、倒入韭黄大火炒一分钟...
日期：2026-01-11