南方人过年吃什么

春节对每个华人来说是一年里最重要的节日，春节意味着团圆，也是一年的结束，新一年的开始。下面一起来了解一下南方人过年吃什么。 南方人过年吃什么1、吃年糕。春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。明、清时...