甜豆要怎么做才好吃

1、甜豆200克，肉末50克，大葱1根，大蒜2瓣，盐适量，生抽少许，鸡精少许，水淀粉少许，植物油适量 2、把甜豆去掉筋，然后用盐水浸泡然后清洗干净。 3、肉末加入适量水淀粉抓匀，倒入锅中翻炒至变色盛入碗里备用。 4、把大葱清洗干净切成段，大蒜去皮洗净切成片。 5、锅中加入植物油烧至3成热，倒入蒜片煎出香味，然后倒入甜豆翻炒。 6、倒入炒好的肉末翻炒2、3分钟，不停的的翻动，以免将肉末炒糊。 7...