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茄子蒸熟后怎么做好吃

  • 蒸熟的茄子怎么做才好吃

    工具及材料: 蒸锅,茄子,香菜,盐,味极鲜酱油,香醋,辣椒油。 制作方法: 1、茄子洗净切两段放入蒸锅,锅开上气蒸五分钟即可。 2、蒸好的茄子放凉,撕成长条。 3、大蒜用捣蒜器捣成泥状。 4、香菜择洗干净切段备用。 5、蒜泥加味极鲜酱油,香醋,香油拌成蒜泥汁。 6、浇上蒜泥汁。 7、撒香菜段儿。 8、浇上自制辣椒油。即可完成...

    日期:2026-01-20
  • 长茄子蒸着怎么做好吃

    1、茄子洗净,不削皮,分三节,然后对切,切成粗条; 2、放蒸锅准备蒸,冷水就放上去,一起蒸;一般蒸30分钟; 3、然后蒜,葱,切末; 4、然后拌料,蒜蓉加酱油一勺,糖半勺,盐少许,醋滴一两滴,多了不好吃; 6、上蒸锅跟茄子分层蒸,蒸15分钟; 7、茄子蒸熟可以撕一撕,时间长一搅就烂了,放上葱花; 8、把酱汁倒进去,滴点麻油,也可以滴点辣椒油或泰椒...

    日期:2026-01-11