脆香菇怎么做

脆香菇的做法: 一.原料:鲜香菇300克、酵母适量、面粉100克、白糖10克、盐适量、油500克。 二.做法: 1、香菇去根洗净，加盐腌渍； 2、酵母、面粉、白糖加水调成糊状，待其发起； 3、鲜香菇沾上面糊； 4、放入油锅中炸熟即可...