清蒸海鲈鱼最正宗的做法

清蒸海鲈鱼的做法： 材料： 海鲈鱼400克、橄榄油、盐、生姜、香葱、酱油。 步骤： 1、海鲈鱼清洗干净； 2、切块后，用盐腌制30分钟左右； 3、渗出水，然后加生姜、橄榄油、酱油，继续腌制10分钟左右； 4、上锅前，再加少许葱花； 5、锅中烧水； 6、待水沸腾时放入鱼； 7、大火蒸10分钟左右即可...