盐水鸭怎么吃

食材： 水鸭。 孜然面。 辣椒面。 生抽。 步骤： 孜然面，辣椒面倒入碗中，倒入生抽混合均匀成蘸料。 将盐水鸭放入锅中，大火蒸十分钟后取出切块，配上蘸料即可。 盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品，因南京有金陵别称，故也称金陵盐水鸭，久负盛名，至今已有两千五百多年历史...