最简单的家常豆腐怎么做啊

家常豆腐的制作方法： 主料：豆腐700克，猪肉100克，青蒜50克，猪油100克，料酒25克，盐7克，豆瓣辣酱50克，味精2克，香油15克； 步骤： 1、 豆腐切成5厘米宽的对角的三角形，1厘米厚的片，用平盘装盘，撒上盐腌制一下，除去水分； 2、 猪肉剁成肉末； 3、 大蒜切成2厘米的段，豆瓣辣酱剁碎，装盘备用； 4、 将猪油烧沸后下入豆腐，待两面都煎黄后就取出； 5、 再将油烧热...