油馍的制作方法

我说的油馍不是油炸的，是烙出来的。制作的方法是这样的： 先在一个碗内加入适量的水 在放入食盐用筷子搅动加速融化 把葱洗净切碎 在把面粉倒入盆内 再把融化后的盐水一边加入一边搅动， 然后揉成面团 在放到面案上反复揉搓10分钟左右 用擀面杖擀开 倒上食用油用手涂抹均匀 把切碎的葱均匀撒在上面 从一边卷起成条状 用刀按等份切开 在把每等份拧成麻花搓成面团 在把面团用擀面杖烙成厚度为一公分的圆形...