几种在家用黄油做菜的方法

一、香煎土豆 主料：土豆、黑胡椒少许、黄油、盐。 制法： 1、将土豆洗干净，放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟； 2、把煮熟的土豆取出，剥去外皮切成小块； 3、锅洗净，烧干水分后，放入黄油； 4、黄油溶化的差不多时，放入土豆块，中小火煎至两面金黄； 5、取出土豆装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒即可。 二、罗宋汤 主料：卤牛肉、牛肉汤、土豆、番茄、洋葱、胡萝卜 。 调料：盐、番茄酱...