龙游发糕怎么做好吃

用料：中筋面粉300克，糯米粉200克，细砂糖125克，水370克，甜酒酿130克，干酵母4克，枸杞或红枣少许。 做法： 1、称量好材料，细砂糖倒入水中化开。 2、把甜酒酿倒入糖水，搅拌均匀。 3、中筋面粉，糯米粉和干酵母混匀。 4、把糖水甜酒酿混合物慢慢倒入粉中，边倒边用筷子搅拌，成功的面糊是有流动性的，不是成团的。搅拌好的面糊要发酵1.5到2个小时。 5、把面糊平均分倒入两个模具中...