香椿怎么吃好吃又简单

一、香椿炒蛋。 1、准备食材：香椿、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、味达美。 2、香椿芽洗净，控干水分。 3、香椿芽切碎，并打上鸡蛋。 4、打散，加上适量盐、鸡精、蚝油、味达美。 5、锅中放入花生油，油开后把香椿芽和鸡蛋放入锅中。 6、不要用铲子搅碎，香椿很容易熟，变色即可。 7、出锅装盘。 二、炸香椿。 1、准备食材：香椿200克、面粉2勺、淀粉2勺、盐1匙、味精0.2匙、烧烤料1勺。 2...