金桔酱的正宗做法
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金桔酱的正宗做法
1、将金桔洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次洗干净。 2、用刀切开,刮去籽,切成小块，尽量切碎些。 3、装入容器中，铺一层金桔，再一层白砂糖，以此类推。 4、将所有金桔装入容器中，包上保鲜膜，放在冰箱冷藏1-2天。 5、将腌好的金桔倒入锅中，加入50ML清水，用小火煮开。 6、加入冰糖，一直用小火，煮至冰糖融化，水份增多，继续煮 7、边煮边搅拌，大概20分钟后，开始变得浓稠，继续小火煮...
日期：2026-03-02 -
自制金桔酱怎么做好吃
主料：金桔1千克、冰糖50克。 方法步骤。 1、将金桔去皮，洗净。用盐水浸泡10分钟，再洗净。 2、将浸泡洗净的金桔对半切开，去除金桔籽粒。 3、将去除籽粒的金桔切碎，并加入白砂糖。然后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制24小时。 4、将腌制好的金桔倒入60毫升l纯净水，用小火煮开并加入冰糖。小火煮至冰糖融化后，水分会增多，继续煮。 5、用铲子不断搅拌防止煮糊，小火煮25分钟，待金桔酱粘即可...
日期：2026-01-11