基尾虾的家常做法大全

由于天气炎热，大家也没有什么食欲，吃不了什么肉类大荤的菜。为了营养均衡，可买些基尾虾回来吃，这个天气能买到活蹦乱跳的虾，回来炒一炒，味道很鲜美，汤卤可以用来泡饭吃。 基尾虾剪掉长须，再剪开后背取出虾线，清洗干净沥掉水分。 大葱切成段，干红辣椒剪成小段，姜切成片，蒜剁成蒜末。 锅中放入油，放入基尾虾煎到虾壳发红，盛出来。 另起锅，锅中倒油，先加入花椒小火煸出香味，再加入葱段、姜片...